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Pato joven doméstico de raza Pekín Blanco, pechuga, carne y piel, sin hueso, asado al horno

Carnes de aves y derivados

Base USDA: SR Legacy

Ilustración de Pato joven doméstico de raza Pekín Blanco, pechuga, carne y piel, sin hueso, asado al horno
Porción

Base: 100 g.

Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
202
Azúcares totales
N/D
Fructosa
N/D
Galactosa
N/D
Glucosa
N/D
Lactosa
N/D
Maltosa
N/D
Sacarosa
N/D
Almidón
N/D
Grasas saturadas
2,9 g
Grasas trans
N/D
Grasas monoinsaturadas
5,4 g
Grasas poliinsaturadas
1,6 g
Colesterol
136,0 mg
Sodio
84,0 mg

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

PorciónGramosCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
100 g100202 kcal24,5 g0 g10,9 g
1 unit (yield from 1 lb ready-to-cook duck)56113 kcal13,7 g0 g6,1 g
3 oz85172 kcal20,8 g0 g9,2 g
0.5 breast, bone removed120242 kcal29,4 g0 g13 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

Alimentos nutricionalmente similares

Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.

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Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA
Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, breast, meat and skin, boneless, cooked, roasted
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
171510
Publicado en FDC:
2019-04-01