Levadura química de doble acción, a base de fosfato
Productos de panadería
Base USDA: SR Legacy
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 51 kcal | 0,1 g | 24,1 g | 0 g |
| 1 tsp | 4,6 | 2 kcal | 0 g | 1,1 g | 0 g |
| 0.5 tsp | 2,3 | 1 kcal | 0 g | 0,6 g | 0 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.
- Levadura química de doble acción, sulfato de sodio y aluminioSR Legacy · FDC 172803
- Producto a base de queso fundido pasteurizado, americano, fortificado con vitamina DSR Legacy · FDC 171289
- Tofu, salado y fermentado (fuyu), preparado con sulfato de calcioSR Legacy · FDC 174305
- Queso parmesano seco rallado, reducido en grasaSR Legacy · FDC 173452
- Crema de queso para untar a base de queso americano o cheddar, con contenido reducido de grasaSR Legacy · FDC 170896
Otros registros de Levadura química de doble acción
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
- Agentes leudantes, bicarbonato de sodioSR Legacy · FDC 175040
- Agentes leudantes, cremor tártaroSR Legacy · FDC 175041
- Levadura química baja en sodioSR Legacy · FDC 172805
- Agentes leudantes, levadura de panadería, prensadaSR Legacy · FDC 175042
- Agentes leudantes, levadura de panadería, seca activaSR Legacy · FDC 175043
- Levadura química de doble acción, sulfato de sodio y aluminioSR Legacy · FDC 172803
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Leavening agents, baking powder, double-acting, straight phosphate
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 172804
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01