Agentes leudantes, levadura de panadería, seca activa
Productos de panadería
Base USDA: SR Legacy
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 325 kcal | 40,4 g | 41,2 g | 7,6 g |
| 1 tsp | 4 | 13 kcal | 1,6 g | 1,6 g | 0,3 g |
| 1 tbsp | 12 | 39 kcal | 4,9 g | 4,9 g | 0,9 g |
| 1 packet | 7,2 | 23 kcal | 2,9 g | 3 g | 0,5 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.
- Altramuces, semillas maduras, crudosSR Legacy · FDC 172423
- Judías lablab, semillas maduras, crudasSR Legacy · FDC 175210
- Guisantes verdes partidos, semillas maduras, crudosSR Legacy · FDC 172428
- Habas, semillas maduras, crudasSR Legacy · FDC 175205
- Judías borlotti (romanas), semillas maduras, crudasSR Legacy · FDC 175189
Otros registros de Agentes leudantes
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
- Agentes leudantes, bicarbonato de sodioSR Legacy · FDC 175040
- Agentes leudantes, cremor tártaroSR Legacy · FDC 175041
- Levadura química baja en sodioSR Legacy · FDC 172805
- Agentes leudantes, levadura de panadería, prensadaSR Legacy · FDC 175042
- Levadura química de doble acción, a base de fosfatoSR Legacy · FDC 172804
- Levadura química de doble acción, sulfato de sodio y aluminioSR Legacy · FDC 172803
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Leavening agents, yeast, baker's, active dry
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 175043
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01