Agentes leudantes, cremor tártaro
Productos de panadería
Base USDA: SR Legacy
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 258 kcal | 0 g | 61,5 g | 0 g |
| 1 tsp | 3 | 8 kcal | 0 g | 1,8 g | 0 g |
| 0.5 tsp | 1,5 | 4 kcal | 0 g | 0,9 g | 0 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.
- Té instantáneo sin azúcar, en polvoSR Legacy · FDC 173230
- Bebidas, té instantáneo, descafeinado, sin azúcarSR Legacy · FDC 174872
- Café instantáneo normal, mitad de cafeínaSR Legacy · FDC 174126
- Café instantáneo normal, en polvoSR Legacy · FDC 171893
- Café instantáneo descafeinado, en polvoSR Legacy · FDC 174133
Otros registros de Agentes leudantes
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
- Agentes leudantes, bicarbonato de sodioSR Legacy · FDC 175040
- Levadura química baja en sodioSR Legacy · FDC 172805
- Agentes leudantes, levadura de panadería, prensadaSR Legacy · FDC 175042
- Agentes leudantes, levadura de panadería, seca activaSR Legacy · FDC 175043
- Levadura química de doble acción, a base de fosfatoSR Legacy · FDC 172804
- Levadura química de doble acción, sulfato de sodio y aluminioSR Legacy · FDC 172803
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Leavening agents, cream of tartar
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 175041
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01
