Boniatos, de pulpa naranja, sin piel, crudos

Hortalizas y derivados

Base USDA: Foundation Foods

Cantidad Unidad

Base: 100 g.

Comida

Nutriente

Cantidad

% VD*

Calorías

3,9%

Fibra alimentaria

4,4 g

15,9%

Azúcares totales

6,1 g

Fructosa

0,9 g

Galactosa

N/D

Glucosa

1,0 g

Lactosa

0,0 g

Maltosa

1,1 g

Sacarosa

3,1 g

Almidón

N/D

Grasas saturadas

N/D

Grasas trans

N/D

Grasas monoinsaturadas

N/D

Grasas poliinsaturadas

N/D

Colesterol

N/D

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sodio

0,0 mg

0,0%

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

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Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA: Sweet potatoes, orange flesh, without skin, raw
Base USDA:: Foundation Foods
ID FDC:: 2346404
Publicado en FDC:: 2022-10-28

Consultar la fuente del USDA Cómo se producen estos valores