Berenjena, cocida, sin grasa añadida
Other vegetables and combinations
Base USDA: FNDDS
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 27 kcal | 1,1 g | 6,3 g | 0,2 g |
| 1 1 slice | 55 | 15 kcal | 0,6 g | 3,5 g | 0,1 g |
| 1 1 cup | 95 | 26 kcal | 1 g | 6 g | 0,2 g |
| 1 1 whole | 540 | 146 kcal | 5,7 g | 34 g | 1 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
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Otros registros de Berenjena
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
- Berenjena, crudaFNDDS · FDC 2709785
- Berenjena encurtidaFNDDS · FDC 2710081
- Berenjena, cocida, con grasa añadidaFNDDS · FDC 2709930
- Berenjena cocida como ingredienteFNDDS · FDC 2710802
- Berenjena crudaSR Legacy · FDC 169228
- Berenjena, crudaFoundation Foods · FDC 2685577
- Berenjena encurtidaSR Legacy · FDC 169892
- Berenjena, cocida en agua, escurrida, con salSR Legacy · FDC 169352
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Eggplant, cooked, no added fat
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2709929
- Publicado en FDC:
- 2024-10-31