Farinha de trigo branca industrial, 10% de proteína, não branqueada, enriquecida

Grãos de cereais e massas

Base USDA: SR Legacy

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

366

18,3%

Fibra alimentar

2,4 g

8,6%

Açúcares totais

0,5 g

Frutose

0,0 g

Galactose

0,0 g

Glicose

0,0 g

Lactose

0,0 g

Maltose

0,2 g

Sacarose

0,2 g

Amido

64,5 g

Gorduras saturadas

0,3 g

1,5%

Gorduras trans

N/D

Gorduras monoinsaturadas

0,2 g

Gorduras poli-insaturadas

0,8 g

Colesterol

N/D

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

2,0 mg

0,1%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

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Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.

Outros registros de Farinha de trigo branca industrial

Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Wheat flour, white (industrial), 10% protein, unbleached, enriched
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 168938
Publicado no FDC:: 2019-04-01

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos