Casca de batata cozida em água com casca, com sal
Hortaliças e derivados
Base USDA: SR Legacy
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 78 kcal | 2,9 g | 17,2 g | 0,1 g |
| 1 skin | 34 | 27 kcal | 1 g | 5,8 g | 0 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
Alimentos nutricionalmente semelhantes
Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.
Outros registros de Casca de batata cozida em água com casca
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
- Casca de batata, cruaSR Legacy · FDC 170032
- Batatas cruas, polpa e cascaSR Legacy · FDC 170026
- Purê de batata pronto para consumoSR Legacy · FDC 169768
- Batatas, enlatadas, parte sólida escorridaSR Legacy · FDC 170444
- Batatas O'Brien, caseirasSR Legacy · FDC 170498
- Polpa de batata assada, com salSR Legacy · FDC 170112
- Batatas vermelhas cruas, polpa e cascaSR Legacy · FDC 170029
- Casca de batata assada, sem salSR Legacy · FDC 170034
Outras formas de Batatas
Explore outros registros deste grupo de alimentos. Preparo, variedade e ingredientes adicionados permanecem distintos.
- Batatas cruas, polpa e cascaSR Legacy · FDC 170026
- Batatas assadas, polpa e casca, sem salSR Legacy · FDC 170093
- Polpa de batata cozida em água com casca, sem salSR Legacy · FDC 170438
- Batatas assadas, polpa e casca, com salSR Legacy · FDC 170111
- Batatas congeladas inteiras, cozidas em água, escorridas, com salSR Legacy · FDC 170116
- Batatas, enlatadas, parte sólida escorridaSR Legacy · FDC 170444
Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Potatoes, boiled, cooked in skin, skin, with salt
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 170519
- Publicado no FDC:
- 2019-04-01