Voltar para a tabela

Amêndoas

Castanhas, nozes, sementes e derivados

Base USDA: SR Legacy

Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
579
12,5 g
Açúcares totais
4,4 g
Frutose
0,1 g
Galactose
0,1 g
Glicose
0,2 g
Lactose
0,0 g
Maltose
0,0 g
Sacarose
4,0 g
Amido
0,7 g
Gorduras saturadas
3,8 g
Gorduras trans
0,0 g
Gorduras monoinsaturadas
31,6 g
Gorduras poli-insaturadas
12,3 g
Colesterol
0,0 mg
Sódio
1,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g100579 kcal21,2 g21,6 g49,9 g
1 cup, whole143828 kcal30,2 g30,8 g71,4 g
1 cup, sliced92533 kcal19,5 g19,8 g45,9 g
1 cup, slivered108625 kcal22,8 g23,3 g53,9 g
1 cup, ground95550 kcal20,1 g20,5 g47,4 g
1 oz (23 whole kernels)28,4164 kcal6 g6,1 g14,2 g
1 almond1,27 kcal0,3 g0,3 g0,6 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

Alimentos nutricionalmente semelhantes

Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.

Outros registros de Amêndoas

Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.

Outras formas de Amêndoas

Explore outros registros deste grupo de alimentos. Preparo, variedade e ingredientes adicionados permanecem distintos.

Ver todos os registros de Amêndoas

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Nuts, almonds
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
170567
Publicado no FDC:
2019-04-01