Molho de raiz-forte

Sopas, molhos e molhos de carne

Base USDA: SR Legacy

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

503

25,2%

Fibra alimentar

1,0 g

3,6%

Açúcares totais

9,0 g

Frutose

4,0 g

Galactose

0,0 g

Glicose

4,1 g

Lactose

0,0 g

Maltose

0,0 g

Sacarose

0,9 g

Amido

0,5 g

Gorduras saturadas

8,2 g

41,2%

Gorduras trans

0,2 g

Gorduras monoinsaturadas

13,1 g

Gorduras poli-insaturadas

29,2 g

Colesterol

50,0 mg

16,7%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

730,0 mg

31,7%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

Porção	Gramas	Calorias	Proteína	Carboidratos	Gordura
100 g	100	503 kcal	1,1 g	10,1 g	50,9 g
1 tsp	5,6	28 kcal	0,1 g	0,6 g	2,8 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Sauce, horseradish
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 171833
Publicado no FDC:: 2019-04-01

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos