Fast-food, hambúrguer simples, disco comum de carne, pão de dois andares com condimentos e molho especial

Alimentos de fast-food

Base USDA: SR Legacy

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

259

13,0%

Fibra alimentar

1,4 g

5,0%

Açúcares totais

N/D

Frutose

1,4 g

Galactose

N/D

Glicose

1,3 g

Lactose

0,2 g

Maltose

0,4 g

Sacarose

0,2 g

Amido

16,1 g

Gorduras saturadas

4,2 g

21,2%

Gorduras trans

N/D

Gorduras monoinsaturadas

4,8 g

Gorduras poli-insaturadas

4,1 g

Colesterol

32,0 mg

10,7%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

386,0 mg

16,8%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

Porção	Gramas	Calorias	Proteína	Carboidratos	Gordura
100 g	100	259 kcal	12,2 g	22,7 g	13,3 g
1 item	205	531 kcal	24,9 g	46,5 g	27,3 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

Alimentos nutricionalmente semelhantes

Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.

Outros registros de Fast-food

Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Fast foods, hamburger; single, regular patty; double decker bun with condiments and special sauce
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 173318
Publicado no FDC:: 2019-04-01

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos