Carne bovina, australiana, importada, Wagyu, gordura externa, pontuação australiana de marmoreio 9, crua
Carne bovina e derivados
Base USDA: SR Legacy
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 639 kcal | 5,5 g | 1 g | 68,1 g |
| 4 oz | 113 | 722 kcal | 6,3 g | 1,1 g | 76,9 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
Alimentos nutricionalmente semelhantes
Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.
- Carne bovina, australiana, importada, Wagyu, gordura entre os músculos, pontuação australiana de marmoreio 9, cruaSR Legacy · FDC 173968
- Carne bovina, australiana, importada, Wagyu, gordura entre os músculos, pontuação australiana de marmoreio 4/5, cruaSR Legacy · FDC 171731
- Carne bovina, australiana, importada, Wagyu, gordura externa, pontuação australiana de marmoreio 4/5, cruaSR Legacy · FDC 171730
- Gordura separável de cordeiro da Nova Zelândia, importado, congelado, amostra composta de cortes de varejo aparados, cruaSR Legacy · FDC 172511
- Carne de vitela, amostra composta de cortes de varejo aparados, gordura separável, cruaSR Legacy · FDC 175266
Outros registros de Carne bovina
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
- Carne bovina curada, secaSR Legacy · FDC 170604
- Pastrami bovino curadoSR Legacy · FDC 170204
- Carne bovina, de animal alimentado a pasto, moída, cruaSR Legacy · FDC 168608
- Carne bovina picada, curada, defumadaSR Legacy · FDC 170607
- Mortadela bovina, com teor reduzido de sódioSR Legacy · FDC 168118
- Carne bovina curada em salmoura (corned beef), enlatadaSR Legacy · FDC 170602
- Fiambre de carne bovina curada, gelificadoSR Legacy · FDC 170202
- Gordura separável de cortes bovinos de varejo, cruaSR Legacy · FDC 168605
Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Beef, Australian, imported, Wagyu, external fat, Aust. marble score 9, raw
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 173967
- Publicado no FDC:
- 2019-04-01