Pão branco sem glúten, feito com extrato de batata, amido de arroz e farinha de arroz

Produtos de panificação

Base USDA: SR Legacy

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

320

16,0%

Fibra alimentar

3,5 g

12,5%

Açúcares totais

8,4 g

Frutose

4,9 g

Galactose

0,0 g

Glicose

3,5 g

Lactose

0,0 g

Maltose

0,0 g

Sacarose

0,0 g

Amido

33,0 g

Gorduras saturadas

0,3 g

1,7%

Gorduras trans

0,0 g

Gorduras monoinsaturadas

7,4 g

Gorduras poli-insaturadas

2,2 g

Colesterol

N/D

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

528,0 mg

23,0%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

Porção	Gramas	Calorias	Proteína	Carboidratos	Gordura
100 g	100	320 kcal	3,1 g	52,8 g	10,7 g
1 slice	34	109 kcal	1,1 g	18 g	3,6 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Bread, gluten-free, white, made with potato extract, rice starch, and rice flour
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 174099
Publicado no FDC:: 2019-04-01

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos