Frango, perna (coxa e sobrecoxa), grelhado com molho, pele consumida
Chicken, whole pieces
Base USDA: FNDDS
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 220 kcal | 18,6 g | 7,3 g | 12,3 g |
| 1 1 cup, cooked, diced | 165 | 363 kcal | 30,8 g | 12 g | 20,3 g |
| 1 1 small leg | 165 | 363 kcal | 30,8 g | 12 g | 20,3 g |
| 1 1 medium leg | 195 | 429 kcal | 36,3 g | 14,2 g | 24 g |
| 1 1 large leg | 250 | 550 kcal | 46,6 g | 18,2 g | 30,8 g |
| 1 1 leg, NS as to size | 195 | 429 kcal | 36,3 g | 14,2 g | 24 g |
| 1 1 oz, cooked | 28,4 | 62 kcal | 5,3 g | 2,1 g | 3,5 g |
| 1 1 leg quarter (yield after cooking, bone removed) | 195 | 429 kcal | 36,3 g | 14,2 g | 24 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Chicken leg, drumstick and thigh, grilled with sauce, skin eaten
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2705992
- Publicado no FDC:
- 2024-10-31