Frango, sobrecoxa, assado no forno ou grelhado sob calor direto, pele não consumida, preparado a partir de cru

Chicken, whole pieces

Base USDA: FNDDS

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

178

8,9%

Fibra alimentar

0,0 g

0,0%

Açúcares totais

0,0 g

Frutose

N/D

Galactose

N/D

Glicose

N/D

Lactose

N/D

Maltose

N/D

Sacarose

N/D

Amido

N/D

Gorduras saturadas

2,3 g

11,5%

Gorduras trans

N/D

Gorduras monoinsaturadas

3,3 g

Gorduras poli-insaturadas

1,7 g

Colesterol

132,0 mg

44,0%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

336,0 mg

14,6%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

Porção	Gramas	Calorias	Proteína	Gordura
100 g	100	178 kcal	24,6 g	8,1 g
1 1 cup, cooked, diced	135	240 kcal	33,2 g	10,9 g
1 1 small thigh	65	116 kcal	16 g	5,3 g
1 1 medium thigh	70	125 kcal	17,2 g	5,7 g
1 1 large thigh	90	160 kcal	22,1 g	7,3 g
1 1 oz, cooked	28,4	50 kcal	7 g	2,3 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Outros registros de Frango

Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Chicken thigh, baked, broiled, or roasted, skin not eaten, from raw
Base USDA:: FNDDS
ID FDC:: 2706030
Publicado no FDC:: 2024-10-31

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos