Molho, não especificado
Dips, gravies, other sauces
Base USDA: FNDDS
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 109 kcal | 1,6 g | 12,7 g | 5,7 g |
| 1 1 tablespoon | 15 | 16 kcal | 0,2 g | 1,9 g | 0,9 g |
| 1 1 cup | 240 | 262 kcal | 3,8 g | 30,5 g | 13,6 g |
| 1 1 packet | 9 | 10 kcal | 0,1 g | 1,1 g | 0,5 g |
| 1 1 dipping-size container | 28 | 31 kcal | 0,4 g | 3,6 g | 1,6 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Outros registros de Molho
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
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- Molho de raiz-forteSR Legacy · FDC 171833
- Molho inglês (Worcestershire)SR Legacy · FDC 171610
- Mistura para molho Alfredo, secaSR Legacy · FDC 171603
- Molho de pimenta picante srirachaSR Legacy · FDC 171186
- Molho para bife à base de tomateSR Legacy · FDC 171825
- Molho agridoce para pato (duck sauce), pronto para servirSR Legacy · FDC 171823
- Molho de ameixa, pronto para servirSR Legacy · FDC 172879
Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Sauce, NFS
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2710177
- Publicado no FDC:
- 2024-10-31