Farinha de milho nixtamalizado (masa harina), branca ou amarela, seca, crua
Grãos de cereais e massas
Base USDA: Foundation Foods
Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
366
18,3%
Açúcares totais
N/D
Frutose
N/D
Galactose
N/D
Glicose
N/D
Lactose
N/D
Maltose
N/D
Sacarose
N/D
Amido
67,3 g
Gorduras saturadas
N/D
Gorduras trans
N/D
Gorduras monoinsaturadas
N/D
Gorduras poli-insaturadas
N/D
Colesterol
N/D
Sódio
2,7 mg
0,1%
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
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Outros registros de Farinha de milho nixtamalizado (masa harina)
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
- Farinha integral de milho brancoSR Legacy · FDC 169748
- Farinha integral de milho amareloSR Legacy · FDC 170290
- Farinha de milho branco nixtamalizado (masa), enriquecidaSR Legacy · FDC 169694
- Farinha de milho amarelo nixtamalizado (masa), enriquecidaSR Legacy · FDC 169749
- Farinha de milho branco nixtamalizado (masa), não enriquecidaSR Legacy · FDC 169696
- Farinha de milho amarelo, sem gérmen, não enriquecidaSR Legacy · FDC 169695
- Farinha integral de milho azul (harina de maíz morado)SR Legacy · FDC 168921
Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Corn flour, masa harina, white or yellow, dry, raw
- Base USDA:
- Foundation Foods
- ID FDC:
- 2710835
- Publicado no FDC:
- 2024-10-31