Alho-poró, bulbo e folhas verdes, sem raiz, cru
Hortaliças e derivados
Base USDA: Foundation Foods
Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
N/D
Açúcares totais
3,1 g
Frutose
1,4 g
Galactose
N/D
Glicose
1,1 g
Lactose
0,0 g
Maltose
0,0 g
Sacarose
0,7 g
Amido
N/D
Gorduras saturadas
N/D
Gorduras trans
N/D
Gorduras monoinsaturadas
N/D
Gorduras poli-insaturadas
N/D
Colesterol
N/D
Sódio
17,7 mg
0,8%
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
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Outros registros de Alho-poró
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
- Alho-poróFNDDS · FDC 2709935
- Alho-poró (bulbo e parte inferior das folhas), cruSR Legacy · FDC 169246
- Alho-poró, bulbo e parte inferior das folhas, liofilizadoSR Legacy · FDC 170485
- Alho-poró (bulbo e parte inferior das folhas), cozido em água, escorrido, com salSR Legacy · FDC 168535
- Alho-poró (bulbo e parte inferior das folhas), cozido em água, escorrido, sem salSR Legacy · FDC 168426
Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Leeks, bulb and greens, root removed, raw
- Base USDA:
- Foundation Foods
- ID FDC:
- 2727584
- Publicado no FDC:
- 2025-04-24