Lechuga iceberg (incluye tipos de cabeza crujiente), cruda
Hortalizas y derivados
Base USDA: SR Legacy
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 14 kcal | 0,9 g | 3 g | 0,1 g |
| 1 cup shredded | 72 | 10 kcal | 0,6 g | 2,1 g | 0,1 g |
| 1 cup, chopped (1/2" pieces, loosely packed) | 57 | 8 kcal | 0,5 g | 1,7 g | 0,1 g |
| 1 head, large | 755 | 106 kcal | 6,8 g | 22,4 g | 1,1 g |
| 1 head, medium (6" dia) | 539 | 75 kcal | 4,9 g | 16 g | 0,8 g |
| 1 head, small | 324 | 45 kcal | 2,9 g | 9,6 g | 0,5 g |
| 1 leaf, large | 15 | 2 kcal | 0,1 g | 0,4 g | 0 g |
| 1 leaf, medium | 8 | 1 kcal | 0,1 g | 0,2 g | 0 g |
| 1 leaf, small | 5 | 1 kcal | 0 g | 0,1 g | 0 g |
| 1 NLEA Serving | 89 | 12 kcal | 0,8 g | 2,6 g | 0,1 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.
- Pepino pelado, crudoSR Legacy · FDC 169225
- Calabacín, con piel, congelado, cocido en agua, escurrido, sin salSR Legacy · FDC 168470
- Calabazas de verano, variedades crookneck y straightneck, enlatadas, parte sólida escurrida, sin salSR Legacy · FDC 168466
- Lufa, crudaSR Legacy · FDC 168414
- Alimento infantil, judías verdes en dados, para niños pequeñosSR Legacy · FDC 172273
Otros registros de Lechuga iceberg (incluye tipos de cabeza crujiente)
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
- Lechuga de hoja roja, crudaSR Legacy · FDC 168431
- Lechuga de hoja verde, crudaSR Legacy · FDC 169249
- Lechuga romana, crudaSR Legacy · FDC 169247
- Lechuga mantecosa (incluye tipos Boston y Bibb), crudaSR Legacy · FDC 168429
- Lechuga, crudaFNDDS · FDC 2709789
- Lechuga, cocidaFNDDS · FDC 2709949
- Lechuga Boston, crudaFNDDS · FDC 2709790
- Lechuga iceberg, crudaFoundation Foods · FDC 2346388
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Lettuce, iceberg (includes crisphead types), raw
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 169248
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01