Coliflor verde, cruda
Hortalizas y derivados
Base USDA: SR Legacy
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 31 kcal | 3 g | 6,1 g | 0,3 g |
| 1 cup | 64 | 20 kcal | 1,9 g | 3,9 g | 0,2 g |
| 1 floweret | 25 | 8 kcal | 0,7 g | 1,5 g | 0,1 g |
| 1 head, large (6-7" dia) | 511 | 158 kcal | 15,1 g | 31,1 g | 1,5 g |
| 1 head, medium (5-6" dia) | 431 | 134 kcal | 12,7 g | 26,2 g | 1,3 g |
| 1 head, small (4" dia) | 325 | 101 kcal | 9,6 g | 19,8 g | 1 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.
Otros registros de Coliflor verde
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
- Coliflor crudaSR Legacy · FDC 169986
- Coliflor, congelada, sin prepararSR Legacy · FDC 170398
- Coliflor verde, cocida, con salSR Legacy · FDC 169391
- Coliflor verde, cocida, sin sal añadidaSR Legacy · FDC 169390
- Coliflor cocida en agua, escurrida, con salSR Legacy · FDC 168520
- Coliflor, cocida en agua, escurrida, sin salSR Legacy · FDC 170397
- Coliflor congelada, cocida en agua, escurrida, con salSR Legacy · FDC 168521
- Coliflor, congelada, cocida en agua, escurrida, sin salSR Legacy · FDC 170399
Otras formas de Coliflor
Explore otros registros de este grupo de alimentos. La preparación, la variedad y los ingredientes añadidos permanecen distintos.
- Coliflor crudaSR Legacy · FDC 169986
- Coliflor, cocida en agua, escurrida, sin salSR Legacy · FDC 170397
- Coliflor, crudaFNDDS · FDC 2709777
- Coliflor cocida como ingredienteFNDDS · FDC 2710801
- Coliflor, congelada, cocida con mantequilla o margarinaFNDDS · FDC 2709905
- Coliflor encurtidaFNDDS · FDC 2710074
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Cauliflower, green, raw
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 169389
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01