Carne de res curada en salmuera (corned beef), enlatada
Salchichas, embutidos y fiambres
Base USDA: SR Legacy
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 250 kcal | 27,1 g | 0 g | 14,9 g |
| 1 oz | 28,4 | 71 kcal | 7,7 g | 0 g | 4,2 g |
| 1 slice (3/4 oz) | 21 | 53 kcal | 5,7 g | 0 g | 3,1 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.
- Carne blanca u oscura de pavo, ahumada, cocida, con piel, deshuesadaSR Legacy · FDC 168120
- Muslo de pavo ahumado, cocido, con piel, deshuesadoSR Legacy · FDC 167710
- Ala de pavo ahumada, cocida, con piel, deshuesadaSR Legacy · FDC 167709
- Salchicha de pavo fresca, cocinadaSR Legacy · FDC 173871
- Carne de cerdo curada, jamón con jugos naturales, parte inferior de la pierna, con hueso, carne magra y grasa separables, sin calentarSR Legacy · FDC 168343
Otros registros de Carne de res curada en salmuera (corned beef)
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
- Carne de res curada, secaSR Legacy · FDC 170604
- Pastrami de res curadoSR Legacy · FDC 170204
- Carne de res, de animal alimentado con pasto, picada, crudaSR Legacy · FDC 168608
- Carne de res picada, curada, ahumadaSR Legacy · FDC 170607
- Mortadela de res, con contenido reducido de sodioSR Legacy · FDC 168118
- Fiambre de carne de res curada, gelificadoSR Legacy · FDC 170202
- Grasa separable de cortes de res de venta al público, crudaSR Legacy · FDC 168605
- Tiras de carne de res curada para desayuno, cocidasSR Legacy · FDC 170198
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Beef, cured, corned beef, canned
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 170602
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01