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Grasa separable de cortes de res de venta al público, cruda

Carne de res y derivados

Base USDA: SR Legacy

Ilustración de Grasa separable de cortes de res de venta al público, cruda
Porción

Base: 100 g.

Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
674
Azúcares totales
0,0 g
Fructosa
N/D
Galactosa
N/D
Glucosa
N/D
Lactosa
N/D
Maltosa
N/D
Sacarosa
N/D
Almidón
N/D
Grasas saturadas
29,5 g
Grasas trans
N/D
Grasas monoinsaturadas
30,9 g
Grasas poliinsaturadas
2,6 g
Colesterol
99,0 mg
Sodio
26,0 mg

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

PorciónGramosCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
100 g100674 kcal8,2 g0 g70,9 g
1 oz28,4191 kcal2,3 g0 g20,1 g
4 oz113762 kcal9,3 g0 g80,1 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

Alimentos nutricionalmente similares

Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.

Otros registros de Grasa separable de cortes de res de venta al público

Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA
Beef, retail cuts, separable fat, raw
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
168605
Publicado en FDC:
2019-04-01