Brócoli, fresco, cocido, sin grasa añadida
Brócoli
Base USDA: FNDDS
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 41 kcal | 2,7 g | 6,5 g | 0,4 g |
| 1 1 cup | 155 | 64 kcal | 4,1 g | 10,1 g | 0,5 g |
| 1 1 piece | 10 | 4 kcal | 0,3 g | 0,7 g | 0 g |
| 1 1 floweret | 10 | 4 kcal | 0,3 g | 0,7 g | 0 g |
| 1 1 spear | 40 | 16 kcal | 1,1 g | 2,6 g | 0,1 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
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Otros registros de Brócoli
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
- Brócoli, crudoFNDDS · FDC 2709643
- Brócoli chino, crudoFNDDS · FDC 2709657
- Brócoli chino, cocidoFNDDS · FDC 2709658
- Brócoli, presentación no especificada, cocidoFNDDS · FDC 2709647
- Brócoli cocido como ingredienteFNDDS · FDC 2710792
- Brócoli, fresco, cocido con aceiteFNDDS · FDC 2709650
- Brócoli, cocido, de restauranteFNDDS · FDC 2709644
- Brócoli, congelado, cocido con aceiteFNDDS · FDC 2709652
Otras formas de Brócoli
Explore otros registros de este grupo de alimentos. La preparación, la variedad y los ingredientes añadidos permanecen distintos.
- Brócoli, crudoSR Legacy · FDC 170379
- Brócoli cocido en agua, escurrido, sin salSR Legacy · FDC 169967
- Inflorescencias de brócoli, crudasSR Legacy · FDC 169330
- Brócoli cocido como ingredienteFNDDS · FDC 2710792
- Brócoli congelado, picado, cocido en agua, escurrido, con salSR Legacy · FDC 168511
- Brócoli cocido en agua, escurrido, con salSR Legacy · FDC 168510
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Broccoli, fresh, cooked, no added fat
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2709645
- Publicado en FDC:
- 2024-10-31