Bomba de massa choux (éclair), recheada com creme ou creme de confeiteiro, com cobertura
Produtos de panificação
Base USDA: SR Legacy
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 334 kcal | 4,4 g | 37,4 g | 18,5 g |
| 4 oz | 113 | 377 kcal | 5 g | 42,3 g | 20,9 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
Alimentos nutricionalmente semelhantes
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Outros registros de Bomba de massa choux (éclair)
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
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- Carolina ou éclair, recheado com creme de ovos ou creme, com glacêFNDDS · FDC 2708031
- Carolina ou éclair, recheado com creme de ovos ou creme, sem glacêFNDDS · FDC 2708030
- Carolina ou éclair, recheado com creme de ovos ou creme, glacê não especificadoFNDDS · FDC 2708029
- Carolina ou éclair, recheado com creme de ovos ou creme, com glacê, com teor reduzido de gorduraFNDDS · FDC 2708032
Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Cream puff, eclair, custard or cream filled, iced
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 167534
- Publicado no FDC:
- 2019-04-01