Vieiras de baía e de mar, cozidas no vapor
Peixes, crustáceos, moluscos e derivados
Base USDA: SR Legacy
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 111 kcal | 20,5 g | 5,4 g | 0,8 g |
| 3 oz | 85 | 94 kcal | 17,5 g | 4,6 g | 0,7 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
Alimentos nutricionalmente semelhantes
Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.
- Carne suína curada, presunto com sucos naturais, fatiado em espiral, sem osso, somente carne magra separável, sem aquecerSR Legacy · FDC 168340
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Outros registros de Vieiras de baía e de mar
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
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Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Mollusks, scallop, (bay and sea), cooked, steamed
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 167742
- Publicado no FDC:
- 2019-04-01