Maçã Gala crua, com casca (inclui alimentos do Programa de Distribuição de Alimentos da USDA)

Frutas e sucos de frutas

Base USDA: SR Legacy

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

2,9%

Fibra alimentar

2,3 g

8,2%

Açúcares totais

10,4 g

Frutose

5,9 g

Galactose

0,0 g

Glicose

1,7 g

Lactose

0,0 g

Maltose

0,0 g

Sacarose

2,8 g

Amido

0,1 g

Gorduras saturadas

N/D

Gorduras trans

0,0 g

Gorduras monoinsaturadas

N/D

Gorduras poli-insaturadas

N/D

Colesterol

N/D

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

1,0 mg

0,0%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

Porção	Gramas	Calorias	Proteína	Carboidratos	Gordura
100 g	100	57 kcal	0,3 g	13,7 g	0,1 g
1 cup, sliced	109	62 kcal	0,3 g	14,9 g	0,1 g
1 large	200	114 kcal	0,5 g	27,4 g	0,2 g
1 medium	172	98 kcal	0,4 g	23,5 g	0,2 g
1 small	157	89 kcal	0,4 g	21,5 g	0,2 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Apples, raw, gala, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 168204
Publicado no FDC:: 2019-04-01

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos