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Massa de trigo integral, cozida (inclui alimentos do Programa de Distribuição de Alimentos da USDA)

Grãos de cereais e massas

Base USDA: SR Legacy

Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
149
3,9 g
Açúcares totais
0,8 g
Frutose
0,1 g
Galactose
0,0 g
Glicose
0,1 g
Lactose
0,0 g
Maltose
0,4 g
Sacarose
0,2 g
Amido
25,5 g
Gorduras saturadas
0,2 g
Gorduras trans
0,0 g
Gorduras monoinsaturadas
0,2 g
Gorduras poli-insaturadas
0,6 g
Colesterol
0,0 mg
Sódio
4,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g100149 kcal6 g30,1 g1,7 g
1 cup spaghetti not packed117174 kcal7 g35,2 g2 g
1 cup spaghetti packed151225 kcal9 g45,4 g2,6 g
1 cup elbows117174 kcal7 g35,2 g2 g
1 cup penne97145 kcal5,8 g29,2 g1,7 g
1 cup shells105156 kcal6,3 g31,6 g1,8 g
1 cup lasagne116173 kcal6,9 g34,9 g2 g
1 cup rotini107159 kcal6,4 g32,2 g1,8 g
1 cup farfalle107159 kcal6,4 g32,2 g1,8 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Pasta, whole-wheat, cooked (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
168910
Publicado no FDC:
2019-04-01