Macarrão integral, 51% de trigo integral e restante de sêmola enriquecida, cozido (inclui alimentos do Programa de Distribuição de Alimentos do USDA)
Grãos de cereais e massas
Base USDA: SR Legacy
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 156 kcal | 5,7 g | 30,9 g | 1,5 g |
| 1 cup spaghetti not packed | 116 | 181 kcal | 6,6 g | 35,8 g | 1,7 g |
| 1 cup spaghetti packed | 151 | 236 kcal | 8,6 g | 46,6 g | 2,2 g |
| 1 cup elbows | 117 | 183 kcal | 6,6 g | 36,1 g | 1,7 g |
| 1 cup farfalle | 107 | 167 kcal | 6,1 g | 33 g | 1,6 g |
| 1 cup penne | 97 | 151 kcal | 5,5 g | 29,9 g | 1,4 g |
| 1 cup shells | 105 | 164 kcal | 6 g | 32,4 g | 1,6 g |
| 1 cup lasagne | 116 | 181 kcal | 6,6 g | 35,8 g | 1,7 g |
| 1 cup rotini | 107 | 167 kcal | 6,1 g | 33 g | 1,6 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
Alimentos nutricionalmente semelhantes
Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.
- Massa integral, 51% de trigo integral e restante de sêmola não enriquecida, cozidaSR Legacy · FDC 168916
- Massa de trigo integral, cozida (inclui alimentos do Programa de Distribuição de Alimentos da USDA)SR Legacy · FDC 168910
- Massa de milho sem glúten, cozidaSR Legacy · FDC 168900
- Macarrão com vegetais, enriquecido, cozidoSR Legacy · FDC 168904
- Espelta cozidaSR Legacy · FDC 169746
Outros registros de Macarrão integral
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
- Massa seca, enriquecidaSR Legacy · FDC 169736
- Massa seca, não enriquecidaSR Legacy · FDC 168927
- Massa de milho sem glúten, secaSR Legacy · FDC 168899
- Massa de milho sem glúten, cozidaSR Legacy · FDC 168900
- Massa caseira com ovo, cozidaSR Legacy · FDC 168901
- Massa fresca refrigerada, simples, cozidaSR Legacy · FDC 169728
- Massa cozida, enriquecida, com sal adicionadoSR Legacy · FDC 169751
- Massa caseira sem ovo, cozidaSR Legacy · FDC 168902
Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Pasta, whole grain, 51% whole wheat, remaining enriched semolina, cooked (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 172024
- Publicado no FDC:
- 2019-04-01