Polpa de batata cozida em água com casca, com sal
Hortaliças e derivados
Base USDA: SR Legacy
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 87 kcal | 1,9 g | 20,1 g | 0,1 g |
| 0.5 cup | 78 | 68 kcal | 1,5 g | 15,7 g | 0,1 g |
| 1 potato (2-1/2" dia, sphere) | 136 | 118 kcal | 2,5 g | 27,4 g | 0,1 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
Alimentos nutricionalmente semelhantes
Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.
- Polpa de batata assada, com salSR Legacy · FDC 170112
- Polpa de batata cozida em água sem casca, com salSR Legacy · FDC 170520
- Batata de polpa amarela, ralada tipo hash brown, com sal adicionado no processamento, congelada, não preparadaSR Legacy · FDC 168945
- Polpa de batata cozida com casca no micro-ondas, com salSR Legacy · FDC 170522
- Polpa de batata cozida em água com casca, sem salSR Legacy · FDC 170438
Outros registros de Polpa de batata cozida em água com casca
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
- Casca de batata, cruaSR Legacy · FDC 170032
- Batatas cruas, polpa e cascaSR Legacy · FDC 170026
- Purê de batata pronto para consumoSR Legacy · FDC 169768
- Batatas, enlatadas, parte sólida escorridaSR Legacy · FDC 170444
- Batatas O'Brien, caseirasSR Legacy · FDC 170498
- Polpa de batata assada, com salSR Legacy · FDC 170112
- Batatas vermelhas cruas, polpa e cascaSR Legacy · FDC 170029
- Casca de batata assada, sem salSR Legacy · FDC 170034
Outras formas de Batatas
Explore outros registros deste grupo de alimentos. Preparo, variedade e ingredientes adicionados permanecem distintos.
- Batatas cruas, polpa e cascaSR Legacy · FDC 170026
- Batatas assadas, polpa e casca, sem salSR Legacy · FDC 170093
- Polpa de batata cozida em água com casca, sem salSR Legacy · FDC 170438
- Batatas assadas, polpa e casca, com salSR Legacy · FDC 170111
- Batatas congeladas inteiras, cozidas em água, escorridas, com salSR Legacy · FDC 170116
- Batatas, enlatadas, parte sólida escorridaSR Legacy · FDC 170444
Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Potatoes, boiled, cooked in skin, flesh, with salt
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 170114
- Publicado no FDC:
- 2019-04-01