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Creme de leite líquido com alto teor de gordura para bater

Laticínios, ovos e derivados

Base USDA: SR Legacy

Ilustração de Creme de leite líquido com alto teor de gordura para bater
Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
340
Açúcares totais
2,9 g
Frutose
0,0 g
Galactose
0,0 g
Glicose
0,0 g
Lactose
2,9 g
Maltose
0,0 g
Sacarose
0,0 g
Amido
N/D
Gorduras saturadas
23,0 g
Gorduras trans
1,2 g
Gorduras monoinsaturadas
9,1 g
Gorduras poli-insaturadas
1,6 g
Colesterol
113,0 mg
Sódio
27,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g100340 kcal2,8 g2,8 g36,1 g
1 cup, whipped120408 kcal3,4 g3,4 g43,3 g
1 cup, fluid (yields 2 cups whipped)238809 kcal6,8 g6,8 g85,9 g
1 tbsp1551 kcal0,4 g0,4 g5,4 g
1 fl oz29,8101 kcal0,8 g0,8 g10,8 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Cream, fluid, heavy whipping
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
170859
Publicado no FDC:
2019-04-01