Mistura líquida de leite e creme de leite em partes iguais (half and half)
Laticínios, ovos e derivados
Base USDA: SR Legacy
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 131 kcal | 3,1 g | 4,3 g | 11,5 g |
| 1 fl oz | 30,2 | 40 kcal | 0,9 g | 1,3 g | 3,5 g |
| 1 tbsp | 15 | 20 kcal | 0,5 g | 0,6 g | 1,7 g |
| 1 cup | 242 | 317 kcal | 7,6 g | 10,4 g | 27,8 g |
| 1 container, individual (.5 fl oz) | 15 | 20 kcal | 0,5 g | 0,6 g | 1,7 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Cream, fluid, half and half
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 171255
- Publicado no FDC:
- 2019-04-01