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Moluscos, ostra-do-atlântico, empanada e frita

Peixes, crustáceos, moluscos e derivados

Base USDA: SR Legacy

Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
199
Açúcares totais
N/D
Frutose
N/D
Galactose
N/D
Glicose
N/D
Lactose
N/D
Maltose
N/D
Sacarose
N/D
Amido
N/D
Gorduras saturadas
3,2 g
Gorduras trans
N/D
Gorduras monoinsaturadas
4,7 g
Gorduras poli-insaturadas
3,3 g
Colesterol
71,0 mg
Sódio
417,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g100199 kcal8,8 g11,6 g12,6 g
3 oz85169 kcal7,5 g9,9 g10,7 g
6 medium88175 kcal7,7 g10,2 g11,1 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Mollusks, oyster, eastern, cooked, breaded and fried
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
171979
Publicado no FDC:
2019-04-01