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Moluscos, ostra-do-atlântico, selvagem, cozida com calor úmido

Peixes, crustáceos, moluscos e derivados

Base USDA: SR Legacy

Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
102
Açúcares totais
1,2 g
Frutose
0,0 g
Galactose
0,0 g
Glicose
1,2 g
Lactose
0,0 g
Maltose
0,0 g
Sacarose
0,0 g
Amido
0,9 g
Gorduras saturadas
0,9 g
Gorduras trans
0,1 g
Gorduras monoinsaturadas
0,5 g
Gorduras poli-insaturadas
1,1 g
Colesterol
79,0 mg
Sódio
166,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g100102 kcal11,4 g5,5 g3,4 g
3 oz8587 kcal9,7 g4,6 g2,9 g
6 medium4243 kcal4,8 g2,3 g1,4 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.

Outros registros de Moluscos

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Mollusks, oyster, eastern, wild, cooked, moist heat
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
171980
Publicado no FDC:
2019-04-01