Bagels, simples, enriquecidos, sem propionato de cálcio (inclui cebola, papoula e gergelim)
Produtos de panificação
Base USDA: SR Legacy
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 275 kcal | 10,5 g | 53,4 g | 1,6 g |
| 1 oz | 28,4 | 78 kcal | 3 g | 15,1 g | 0,5 g |
| 1 mini bagel (2-1/2" dia) | 26 | 72 kcal | 2,7 g | 13,9 g | 0,4 g |
| 1 small bagel (3" dia) | 69 | 190 kcal | 7,2 g | 36,8 g | 1,1 g |
| 1 medium bagel (3-1/2" to 4" dia) | 105 | 289 kcal | 11 g | 56,1 g | 1,7 g |
| 1 large bagel (4-1/2" dia) | 131 | 360 kcal | 13,8 g | 70 g | 2,1 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Outros registros de Bagels
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
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Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Bagels, plain, enriched, without calcium propionate (includes onion, poppy, sesame)
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 175049
- Publicado no FDC:
- 2019-04-01