Couve-chinesa bok choy, crua
Hortaliças e derivados
Base USDA: Foundation Foods
Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
17
0,9%
Açúcares totais
N/D
Frutose
N/D
Galactose
N/D
Glicose
N/D
Lactose
N/D
Maltose
N/D
Sacarose
N/D
Amido
N/D
Gorduras saturadas
N/D
Gorduras trans
N/D
Gorduras monoinsaturadas
N/D
Gorduras poli-insaturadas
N/D
Colesterol
N/D
Sódio
14,3 mg
0,6%
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
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Outros registros de Couve-chinesa bok choy
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
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- Repolho verde, cruFoundation Foods · FDC 2346407
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Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Cabbage, bok choy, raw
- Base USDA:
- Foundation Foods
- ID FDC:
- 2685572
- Publicado no FDC:
- 2024-04-18