Milho-doce branco, cozido em água, escorrido, sem sal
Hortaliças e derivados
Base USDA: SR Legacy
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 97 kcal | 3,3 g | 21,7 g | 1,4 g |
| 1 ear, small (5-1/2" to 6-1/2" long) | 89 | 86 kcal | 3 g | 19,3 g | 1,3 g |
| 1 ear, medium (6-3/4" to 7-1/2" long) | 103 | 100 kcal | 3,4 g | 22,4 g | 1,5 g |
| 1 ear, large (7-3/4" to 9" long) | 116 | 113 kcal | 3,9 g | 25,2 g | 1,6 g |
| 1 cup cut | 157 | 152 kcal | 5,2 g | 34,1 g | 2,2 g |
| 1 ear, yields | 77 | 75 kcal | 2,6 g | 16,7 g | 1,1 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Corn, sweet, white, cooked, boiled, drained, without salt
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 168539
- Publicado no FDC:
- 2019-04-01