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Ovo inteiro desidratado

Laticínios, ovos e derivados

Base USDA: SR Legacy

Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
592
Fibra alimentar
0,0 g
Açúcares totais
0,6 g
Frutose
0,0 g
Galactose
0,0 g
Glicose
0,6 g
Lactose
0,0 g
Maltose
0,0 g
Sacarose
0,0 g
Amido
N/D
Gorduras saturadas
15,1 g
Gorduras trans
0,3 g
Gorduras monoinsaturadas
16,7 g
Gorduras poli-insaturadas
8,3 g
Colesterol
1.630,0 mg

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio
476,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g100592 kcal48,1 g1,1 g43,9 g
1 cup, sifted85503 kcal40,8 g1 g37,3 g
1 tbsp530 kcal2,4 g0,1 g2,2 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Egg, whole, dried
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
172188
Publicado no FDC:
2019-04-01
Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos